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5 truques simples para reduzir o consumo de açúcar

Procurando reduzir o açúcar mas com dificuldade de resistir aos desejos? Você não está sozinho.

De acordo com a Organização Mundial da Saúde, devemos limitar a ingestão de açúcares a cerca de 50g ou 12 colheres de chá por dia. Isso pode parecer muito, mas rapidamente se acumula quando você considera que a maioria dos açúcares adicionados consumidos vem de alimentos e bebidas processados.

Para reduzir a quantidade de açúcar que você consome, torne isso uma mudança de estilo de vida fácil e de longo prazo, e não uma abordagem de tudo ou nada. Se você se concentrar em comer mais alimentos integrais, especialmente alimentos vegetais ricos em fibra, como grãos integrais, leguminosas, vegetais, frutas, nozes e sementes, isso ajudará você a comer naturalmente menos alimentos açucarados. Escolher alimentos integrais com baixo índice glicêmico também ajudará a estabilizar os níveis de açúcar no sangue e reduzir o desejo por açúcar.

Então, como começar? Aqui estão cinco dicas para facilitar sua abordagem de reduzir o açúcar:

1. Reduza as porções

Reduzir suas porções de alimentos e bebidas açucarados é uma das maneiras mais fáceis de cortar o açúcar. Reduzindo o tamanho das porções, você ainda se permite desfrutar dos alimentos e bebidas açucaradas, mas em menores quantidades, o que também ajudará a controlar os desejos por açúcar.

2. Merende de forma inteligente

Se você sempre opta por lanches doces, tente substituí-los por alimentos integrais mais saudáveis. Procure lanches ricos em proteína ou de baixo IG porque eles saciam e dão energia duradoura. Lanches como frutas e nozes, iogurte e frutas vermelhas, palitos de legumes e molho, bolachas integrais e manteiga de amendoim. Reduzindo a frequência de lanches açucarados, você terá um grande impacto na sua ingestão total de açúcar, mesmo que reserve um momento diário para um doce favorito.

3. Opte por opções com menos açúcar

Escolher opções com menos açúcar pode ajudá-lo a reduzir facilmente o consumo de açúcar. Por exemplo, troque refrigerantes por água com gás, cereais açucarados por opções integrais com baixo teor de açúcar ou bolos açucarados por uma versão caseira com menos açúcar e adoçada naturalmente com frutas.

4. Comece o dia corretamente

Escolher o café da manhã certo pode ajudar a reduzir o açúcar e diminuir os desejos durante a manhã. Você pode até conseguir resistir à tentação das bolachas no lanche da manhã. Então, o que procurar? Escolha um cereal feito com grãos integrais e que seja uma fonte de fibra, ou mingau e adoce-o com frutas frescas, se necessário. Outra opção rápida e saborosa são ovos mexidos ou feijão cozido em pão integral.

5. Troque por guloseimas caseiras

Muitos bolos, barras e muffins comerciais têm alto teor de açúcar adicionado e, embora possam ser deliciosos, não fornecem muita nutrição ao seu corpo. Eles são bons para desfrutar de vez em quando, mas se são sua primeira escolha, é uma boa ideia trocar esses alimentos por lanches mais nutritivos. Algumas opções mais saudáveis e com menos açúcar podem incluir bolos caseiros, muffins de frutas integrais, barras de cereais caseiras ou opções de alimentos integrais como frutas e nozes.

Para mais informações e referências, leia o artigo completo em sanitarium.com.

 

https://record.adventistchurch.com/2023/10/08/5-simple-hacks-to-cut-back-on-sugar/

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